Mục tiêu và Tầm nhìn
Lễ hội Trái cây Đồng Tháp 2026 không chỉ là dịp để nhìn lại những thành tựu của ngành nông nghiệp tỉnh nhà, mà còn là bước đệm quan trọng để đưa nông sản địa phương tiếp cận với thị trường quốc tế một cách chuyên nghiệp và có hệ thống hơn. Xuyên suốt các sự kiện, ban tổ chức mong muốn gửi gắm thông điệp về một nền nông nghiệp xanh, sạch và bền vững, nơi người nông dân được tôn vinh như những nghệ nhân thực thụ.
Trong khuôn khổ lễ hội năm nay, nhiều hoạt động mới mẻ chưa từng có sẽ được ra mắt. Từ các không gian trưng bày thực tế ảo (VR), ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong việc theo dõi, truy xuất trình tự nuôi trồng và đánh giá chất lượng nông sản tự động, cho tới các hội thảo chuyên đề quốc tế chia sẻ kinh nghiệm canh tác tiên tiến nhất hiện nay.
Các hoạt động chính sắp diễn ra
Một trong những điểm nhấn đáng mong đợi nhất chính là khu vực trưng bày và thưởng thức Trái cây đặc sản. Khách tham quan sẽ được trực tiếp trải nghiệm hương vị tươi ngon của hàng loạt đặc sản trái cây nức tiếng xứ Sen Hồng như Nhãn lồng, Xoài cát Chu, Quýt hồng Lai Vung hay Bưởi da xanh.
- Lễ khai mạc nghệ thuật: Hội tụ âm thanh, ánh sáng và màn nghệ thuật Drone Light Show rực rỡ sắc màu trên bầu trời đêm.
- Phiên chợ nông sản xanh: Nơi các nhà vườn chuyên nghiệp uy tín trực tiếp giới thiệu sản phẩm đến tay người tiêu dùng, loại bỏ hoàn toàn các khâu trung gian, cam kết đạt tiêu chuẩn 100% hữu cơ sinh học, an toàn kiểm định tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
- Liên hoan ẩm thực chế biến từ trái cây: Tại đây, các đầu bếp hàng đầu sẽ biến tấu những đặc sản trái cây thành những món ăn đẳng cấp quốc tế, từ món khai vị tinh tế, món chính đậm đà cho đến các thức uống giải khát độc đáo mang trọn vẹn hơi thở truyền thống kết hợp tinh hoa hiện đại.
Sự thay đổi về nông nghiệp kiến tạo không chỉ đến từ cách thức tổ chức, mà còn bắt nguồn sâu xa từ tư duy của mỗi nhà nông vươn mình trong thời đại số. Chúng ta đang chuyển mình thần tốc từ truyền thống "sản xuất nông nghiệp" đơn thuần sang mô hình giá trị "kinh tế nông nghiệp", nơi mà bài toán giá trị gia tăng được đặt lên hàng đầu.
Theo đánh giá khách quan của các chuyên gia kinh tế đầu ngành, nếu duy trì được chiến lược đầu tư và khả năng lan tỏa mạnh mẽ như hiện tại, tỉnh Đồng Tháp sẽ sớm vươn mình trở thành một đại trung tâm đầu mối xuất khẩu nông sản chủ lực đặc biệt của toàn cầu nói chung, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và vươn sâu ra khỏi biên giới quốc gia, ghi dấu ấn sâu đậm cho nông sản Việt Nam.
